Menús per colònies

Aquesta relació és una mostra orientativa dels àpats que poden formar part del vostre menú definitiu, però no es dóna la possibilitat d'escollir els plats.

La composició dels menús vindrà determinada per les necessitats d'organització i del subministrament segons temporada, però tot respectant l'equilibri dietètic establert.

S'elaboren menús adaptats (celíacs, diabetis, al·lèrgies...)

ESMORZARS

  • Llet amb cacau i sucs
  • Mantega / melmelada
  • Pa del dia
  • Embotits
  • Cereals

Pels mestres i monitors, també: 

  • Cafè i suc
  • Oli i tomàquet 

BERENARS

  • Pa o galetes amb xocolata
  • Pa amb formatgets
  • Pa o galetes amb crema de xocolata
  • Pa amb embotits
  • Sucs

DINARS

Primers plats

  • Pasta (bolonyesa, tomàquet, tonyina, pasta gratinada)
  • Amanida
  • Llenties
  • Arròs (cassola, cubana, amanida)
  • Patates estofades
  • Canelons
  • Pastís de carn o de tonyina

Segons plats

  • Pollastre al forn
  • Salsitxes
  • Escalopa de porc, pollastre
  • Rodes de bacon a la planxa
  • Botifarres, hamburgueses, mandonguilles
  • Costelles a la planxa
  • Conill
  • Costelles al forn

SOPARS

Primers plats

  • Sopa de pasta
  • Crema de verdures (pastanaga)
  • Verdura (mongeta tendra amb patata)
  • Verdura saltejada
  • Ensaladilla russa
  • Amanida d'estiu (base patata cuita tallada)
  • Amanida d'arròs
  • Amanida catalana

Segons Plats 

  • Peix (varetes de lluç)
  • Croquetes
  • Truita de patates
  • Truita francesa
  • Crestes de tonyina
  • San Jacobos
  • Calamars a la romana

Guarnicions

  • Patates fregides
  • Xips
  • Amanida amb tomàquet i tonyina
  • Mongetes blanques
  • Xampinyons
  • Puré

POSTRES

  • Gelat o fruita: Taronja, préssec, peres, pomes, mandarines, plàtans, síndria,meló...

Guarnicions

  • Patates fregides
  • Xips
  • Amanida amb tomàquet i tonyina
  • Mongetes blanques
  • Xampinyons
  • Puré

POSTRES

  • Iogurt, flam, fruita, almívar o macedònia...
  • Dades de contacte

  • Buenos Aires, 12-14 local Educa
  • 08902 - Hospitalet de Llobregat
  • (Barcelona)
Informació legal
x

Empresa: DAVID PUJOL GEBELLI

NIF: 40305964M

Teléfon: 93 431 21 39

E-mail: david@grupeduca.cat

Valid XHTML 1.0 Transitional

 

[...]
Cargando...
[...]
Cargando...

Informació bàsica sobre protecció de dades

Tornar